Ποιες είναι οι χωρες με τις υψηλότερες και χαμηλότερες τιμές.

 

Γράφει ο Ν.Μιχελάκης*
Κύρια χώρα εισαγωγών απο την Κρήτη, ηταν η Ιταλία η οποία στο διάστημα της τελευταίας 9/ετιας εισήγαγε κατά μ.ο. 28 χ.τ. ετησίως και απορρόφησε μερίδιο 72% των εξαγωγών του νησιού, όλο σε μορφή χύμα (Σχ.3)

Δεύτερη εισαγωγός Κρητικού ελαιολάδου ηταν η Γερμανία με μερίδιο 16%, σχεδόν όλο τυποποιημένο και τρίτη οι ΗΠΑ με μερίδιο 3,5%, τυποποιημένο κατά 70% .

Ακολουθεί η Γαλλία με 1,5% και έπονται Αγγλία, Κίνα Ρωσία με μερίδιο 1% κάθε μια, σχεδόν όλο τυποποιημένο.

Ωστόσο υπάρχουν και περίπου 50 άλλες χώρες που εισαγάγουν μικρό-ποσότητες, άγνωστο σε ποια μορφή. που όμως καταλαμβάνουν ένα αξιόλογο μερίδιο περίπου 3% των εξαγωγών της Κρήτης.

 

Εκτιμάται ότι ένα σημαντικό μέρος των εξαγωγών αυτών πρεπει να γίνεται απο Κρήτες η και Έλληνες κατοίκους των χωρών αυτών για δική τους χρήση η και για εμπορία, Τιμές κατά χώρα εξαγωγών

Οι χώρες με τις υψηλότερες τιμές (ΠΙν.1) στο διάστημα των 4 τελευταίων ετων, ηταν η Κίνα, η Ρωσία και η Γαλλία, όπου κυμάνθηκαν απο 4,90 έως 5 €/κ. Ακολούθησαν η Γερμανία με 4,66€/κ, η Αγγλία με 4,22 €/κ και οι ΗΠΑ 4,1€/κ οι οποιες βέβαια, τα τελευταία χρονια, εκτός απο τυποποιημένο άρχισαν να εισάγουν και χύμα, πράγμα που δικαιολογεί τις χαμηλότερες τιμές.

Οι χώρες με τις χαμηλότερες τιμές ηταν η Κύπρος με 3,84€/κ και Ιταλία με 3,49€/κ εξαιτίας του ότι οι εισαγωγές στην μεν Κύπρο ήταν κατά 70% χύμα ενώ στην Ιταλία εξολοκλήρου χύμα!

Επομένως η διάφορά τιμών μεταξύ εξαγόμενου χύμα και τυποποιημένου κυμάνθηκε απο 1εως 1,5 € ανά κιλο περίπου, πράγμα που σημαίνει ότι οι απώλειες εισοδήματος με τις εξαγωγές χύμα είναι τεράστιες και φθάνουν μέχρι και 30-40% ( 35-40 εκ. €/έτος)

Αυτό όμως σημαίνει ότι με μ.ο. συνολικών εξαγωγών 37 χ.τ./έτος οι οποιες κατά μ.ο. είναι κατά 80% χύμα (72% Ιταλία + 8% τουλάχιστο απο λοιπές χωρες) έχουμε ποσότητα 30 χ.τ. και πλέον εξαγωγών σε χύμα κατά μ.ο. τα τελευταία χρόνια του όποιου η άξια (με βάση την μέση τιμή της Ιταλίας 3,5€/κιλο) είναι περίπου 105 εκατ. €.

Όμως, αν ηταν τυποποιημένο η αξία του, όπως συνάγεται απο τα προηγούμενα, θα ηταν κατά 30-40% μεγαλύτερη, δηλαδη περίπου 140 εκ. €,
Επομένως οι απώλειες απο τις εξαγωγές χύμα είναι περίπου 40 εκ. € /έτος, ποσό καθόλου ευκαταφρόνητο αφού κατά μέγα μέρος αφορά αμοιβές απασχόλησης.

 

*Ο  Νίκος Μιχελάκης ειναι Δρ. Γεωπόνος, πρώην Δ/ντης του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστ. Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ. Τα κείμενα των άρθρων του εκφράζουν προσωπικές του απόψεις και δεν απηχούν κατά ανάγκη τις απόψεις του ΣΕΔΗΚ. Μπορούν να αναδημοσιευτούν μονό μετά απο άδεια του ίδιου. (Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.)