Ανακοίνωση ΣΕΒΙΤΕΛ με διευκρινήσεις του ΥπΑΑΤ για το είδος των συσκευασιών
Σε ενημερωτική ανακοίνωση προχώρησε ο ΣΕΒΙΤΕΛ για την θεσμοθέτηση της υποχρεωτικής χρήσης σφραγισμένων μη επαναγεμιζόμενων συσκευασιών ή συσκευασιών μίας χρήσης για το ελαιόλαδο που προσφέρεται νωπό στις επιχειρήσεις εστίασης.
Η ανακοίνωση αυτή δεν μπορεί παρά να βρίσκει σύμφωνο και να επικροτείται από τον ΣΕΔΗΚ ο οποίος με επανελλημένα υπομνήματα είχε ζητήσει την θεσμοθέτηση του μέτρου.
Παραθέτουμε στην συνέχεια το πλήρες κείμενο της σχετικής ανακοίνωσης, επισημαίνοντας οτι μια ανάλογη ανακοίνωση και εδεχόμενα παράσταση του ΣΕΒΙΤΕΛ προς τις αρμόδιες αρχές θα μπορούσε να γίνει για το θέμα της υποχρεωτικής αναγραφής στους καταλόγους των επιχειρήσεων εστίασης του είδους των λαδιών που χρησιμοποιούνται, η οποία έχει επίσης θεσμοθτηθεί αλλά στην πράξη δεν εφαρμόζεται.
Η ανακοίνωση του ΣΕΒΙΤΕΛ έχει ως εξής: