Η ενίσχυση του ελαιοτουρισμού, η προώθηση των τουριστικών πόρων μέσω των νέων τεχνολογιών και η παράδοση των ταυρομαχιών ήταν τα θέματα με τα οποια συμμετείχε η Επαρχία της Jaen που είναι η κύρια ελαιοπαραγωγός περιοχή της Ισπανίας, στην 35η Διεθνή Έκθεση Τουρισμού Fitur

Η έκθεση αυτή που είναι μια από τα τρεις κύριες τουριστικές εκθέσεις του κόσμου, πραγματοποιήθηκε από 28/1-1/2 2015 στους εκθεσιακούς χώρους «Juan Carlos I» στη Μαδρίτη.

Σύμφωνα με την αρμόδια Προώθησης και Τουρισμού «η ελιά και το ελαιόλαδο ήταν ένας από τους κύριους άξονες της παρουσίας της Επαρχίας της Jaén σε αυτή την έκθεση με κυρίαρχα θέματα το φυσικό τοπίο των ελαιώνων και τον καθεδρικό ναό της Jaén, "τα οποία θέλουμε να προωθήσουμε με σκοπό να ανακηρυχθούν Μνημεία Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς". Κατά τη διάρκεια της έκθεσης πραγματοποιήθηκαν δοκιμές και γευσιγνωσίας ελαιολάδου με στις οποίες παρουσιαστήκαν τα ελαιόλαδα «Jaen Seleccion 2015» , τα προϊόντα «Oleotour» καθώς και τα προϊόντα των εταιρειών που συμμετέχουν σε αυτή την στρατηγική."

Ο Juan Antonio Sáez , εντεταλμένος Ανάπτυξης, Κατοικίας, Τουρισμού και Εμπορίου της Jaen επεσήμανε «την συνεργασία μεταξύ των αρμόδιων φορέων για να επιτευχθεί η προβολή της Jaen σε αυτή την έκθεση , η οποία είναι πολύ σημαντική για την Ανδαλουσία και την επαρχία, δεδομένου ότι ένα υψηλό ποσοστό των επισκεπτών (51%) προέρχονται από την εγχώρια αγορά.