Απονομή Βραβείων καλύτερης συσκευασίας σε Κρητικές ΑΣΟ και Επιχειρήσεις Τυποποίησης

Ημερίδα «Προώθηση Τυποποίησης και Εξαγωγές Κρητικού Ελαιόλαδου» πρόκειται να πραγματοποιηθεί στο Ρέθυμνο στις 13 Ιουλίου ημέρα Παρασκευή στην Αίθουσα Εκδηλώσεων του ΞΕΝΙΑ (1ος όροφος) με ώρα έναρξης 11.00.

Η Ημερίδα αυτή, που οργανώνεται από τον ΣΕΔΗΚ, την Νομαρχία, την ΤΕΔΚ και τον Δήμο Ρεθύμνου, στα πλαίσια της 6ης Εκστρατείας Προβολής του Κρητικού Ελαιολάδου «Ελιά και Λάδι στην Κρήτη: Πολιτισμός, Υγεία, Διατροφή και Οικονομία» που πραγματοποιείται από 1-20 Ιουλίου στο Ρέθυμνο, αποσκοπεί στο να εξετάσει τα κύρια προβλήματα που σχετίζονται με το θέματα εμπορίας του ελαιολάδου στην Κρήτη και παράλληλα να δώσει την ευκαιρία να διατυπωθούν οι κατάλληλες προτάσεις για την αντιμετώπιση τους.

Κατά την Ημερίδα θα παρουσιαστούν και τα αποτελέσματα της Έρευνας για την εμφάνιση των συσκευασιών ελαιόλαδου η οποία διενεργήθηκε στα πλαίσια της 5ης Εκστρατείας προβολής του Κρητικού Ελαιόλαδου που έγινε τον Ιούνιο στα Χανιά και θα απονεμηθούν Βραβεία, Έπαινοι και Εύφημες Μνείες στις ΑΣΟ και Επιχειρήσεις των οποίων οι συσκευασίες συγκέντρωσαν τις υψηλότερες βαθμολογίες από τους ξένους και Έλληνες επισκέπτες της έκθεσης.

Κατά τις εργασίες της ημερίδας ιδιαίτερα βαρύτητα θα δοθεί στην διαμόρφωση προτάσεων προς την Πολιτεία για τον εκσυγχρονισμό των επιχειρήσεων εμπορίας ελαιολάδου προς την κατεύθυνση της τυποποίησης και των εξαγωγών αλλά και την εξέταση της σκοπιμότητας και δυνατότητας για αναδιοργάνωση της αγοράς ελαιόλαδου στην Κρήτη.

Η ίδρυση νέων Φορέων όπως π.χ. Περιφερειακής Επαγγελματικής Ελαιολάδου στην Κρήτη, Παρατηρητηρίου Αγοράς Ελαιόλαδου, Συνδέσμου Επιχειρήσεων Εμπορίας Ελαιολάδου κ.α. αποτελούν επίσης θέματα που θα συζητηθούν κατά την ημερίδα.

Για την όσο το δυνατόν καλύτερη προσέγγιση των παραπάνω στόχων έχουν προσκληθεί Οι Εμπλεκόμενοι ΑΣΟ, Επιχειρήσεις και άλλοι Φορείς για σύντομη εισήγηση - παρέμβαση με την οποία θα διατυπώνονται οι θέσεις και προτάσεις τους για τα παραπάνω θέματα. Οι εισηγήσεις — παρεμβάσεις των τοπικών Φορέων που έχουν υποβάλλει σχετικές προτάσεις θα παρουσιαστούν στον χρόνο που διατίθεται ειδικά στο πρόγραμμα.

Θέσεις - Προτάσεις που θα γίνουν χωρίς προενημέρωση θα παρουσιαστούν μετά τις έγγραφες εισηγήσεις η και στον χρόνο που προβλέπεται για Συζήτηση- Συμπεράσματα.

Οι συμμετέχοντες στην ημερίδα θα έχουν την ευκαιρία να δουν στην Αίθουσα Εκθέσεων του ΞΕΝΙΑ (ισόγειο) πριν η μετά την ημερίδα, την Έκθεση «Πολιτισμού και Προϊόντων» και τις άλλες δράσεις της 6ης Εκστρατείας Προβολής του Κρητικού Ελαιόλαδου (διαγωνισμός γευσιγνωσίας επισκεπτών, έρευνα αγοράς για το ελαιόλαδο και την διατροφή, έρευνα για την εμφάνιση των συσκευασιών κ.α ) που λειτουργούν εκεί σε συνεχή βάση.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΥΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΚΑΙ ΕΞΑΓΩΓΩΝ
Ρέθυμνο: Παρασκευή 13 Ιουλίου- Αίθουσα ΞΕΝΙΑ 11.00- 14.30
Προεδρείο: Νικ. Μιχελάκης- Μαν. Σκλαβάκης — Δ. Κόκκινος

11.00 - 11.15:Προβολή: «Ιερό Ελαιόλαδο» Ντοκιμαντέρ Αυστριακής Τηλεόρασης με εκτενείς αναφορές στην Κρήτη
11.15 -11.30: Χαιρετισμοί
11.30- 11.50: Αναδιοργάνωση αγοράς ελαιόλαδου στην Κρήτη. Ίδρυση νέων Φορέων.
Δρ. Νικ. Μιχελάκης, Δ/νων Σύμβουλος ΣΕΔΗΚ
11.50-12.10: Τυποποίηση Ελαιολάδου. Εκσυγχρονισμός Υποδομών και Λειτουργίας.
Μανόλης Μιχελινάκης- Πρόεδρος ΣΠΑΚΕ — Χημικός ΕΑΣ Ηρακλείου.
12.10 — 13.00: Πιστοποίηση, Τυποποίηση, Προδιαγραφές Εμπορίας, Εξαγωγές
Εισηγήσεις —Παρεμβάσεις: ΟΠΕΓΕΠ, ΕΦΕΤ, ΟΠΕ,
13.00 — 14.00. Εμπορία Ελαιόλαδου Χύμα και Τυποποιημένου. Προβλήματα - Προτάσεις
Εισηγήσεις Εκπροσώπων ΑΣΟ, Ιδιωτικών Επιχειρήσεων, Νομαρχιών,
Δήμων, Συνδέσμων, Επιμελητηρίων, Συλλόγων κ.α Φορέων
14.00 - 14.30: Συζήτηση - Συμπεράσματα.

ΕΚΘΕΣΗ :Πολιτισμού και Προϊόντων Ελιάς & Ελαιολάδου
Ρέθυμνο: 1-20 Ιουλίου — Εκθεσιακός Χώρος ΞΕΝΙΑ
Ώρες 10.30- 14.30 και 17.30- 21.30

’ ’ ’ ’ ’ ’ ’  Περιλαμβάνει:

• Έκθεση εικονογραφημένων πινακίδων (Posters) σε τρεις γλώσσες:
  (α) Για την ιστορική, εξέλιξη της Ελιάς και του Ελαιόλαδου στην Κρητη
  (β) Για την πολιτιστική και υγιεινή αξία του Κρητικού Ελαιόλαδου.
  (γ) Για τα Μνημειακά ελαιόδεντρα της Ελλάδας και της Κρήτης.
• Έκθεση συσκευασιών ελαιόλαδου Οργανώσεων και Επιχειρήσεων Κρήτης.
• Έκθεση Δικτύου Αποκλειστικής Χρήσης Ελαιολάδου ΔΕΠΕΚ «ΕλαιοΓευσίες».
• Έκθεση απολιθωμάτων φύλλων ελιάς ηλικίας 50 χιλιάδων ετών,
• Έκθεση Δημιουργημάτων από ξύλο ελιάς- Έκθεση Βιβλίων για την Ελιά και Λάδι.
• Προβολή DVD «Το Μυστικό της Μακροζωίας».
• Διενέργεια Διαγωνισμού Γευσιγνωσίας Ελαιόλαδου για Επισκέπτες.
• Διενέργεια Έρευνας με Ερωτηματολόγια για την Διατροφή και το Ελαιόλαδο
  Διενέργεια Έρευνας για την Εμφάνιση και Ελκυστικότητα των Συσκευασιών
• Ελαιολάδου