Προοπτικές για ανάπτυξη του Ελαιοτουρισμού

Οι υπάρχουσες υποδομές στην Κρητη και οι δυνατότητες αξιοποίησης τους

Γράφει: Ο Νίκος Μιχελάκης*

Οι γενικές διαοιστωσεις και τα συμπερασματα που πρόεκυψαν από την ενασχόληση του ΣΕΔΗΚ με τον Ελαιοτουρισμό την τελευταία 15ετία και τις εμπειρίες που αποκτήθηκαν με τις εισηγήσεις και τις περιηγήσεις που πραγματοποιήθηκαν στα πλαίσια των 4 ημερίδων, που οργανώθηκαν πρόσφατα σε διάφορές περιοχές των Χανίων, στα πλαίσια προγράμματος Leader ήταν κυρίως οι εξής:

-Η ελαιοκομία και ο τουρισμός αποτελούν στην Κρήτη δυο συνεργικούς κλάδους που μπορούν και πρέπει να συνεργαστούν και αναπτυχτούν προς αμοιβαίο όφελος. elaiomouseion

-Η Ελαιοκομία μπορεί να συμβάλει στην ποιοτική βελτίωση και γεωγραφική και χρονική επέκταση του τουρισμού στην Κρήτη, ενώ ο Τουρισμός μπορεί να συμβάλλει στην προβολή και κατανάλωση του ελαιολάδου εντός και εκτός Κρήτης.

-Η Κρήτη υπερτερεί σε συγκριτικά πλεονεκτήματα για ανάπτυξη Ελαιοτουρισμού από όλες τις περιοχές της Μεσογείου στους τομείς της υγείας, του πολιτισμού και του περιβάλλοντος

ΕΛΑΙΟΚΟΜΙΚΑ ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ

Στην Κρήτη έχουν ηδη επισημανθεί και έχουν αναδειχθεί από Δήμους, Φορείς και ιδιώτες αλλα και κυρίως από τον ΣΕΔΗΚ, αρκετά σημαντικά ελαιοκομικά μνημεία και αξιοθέατα τα κυριότερα από τα οποια είναι:

-14 Αρχαιολογικά Ελαιοκομικά Μνημεία από την Μινωική μέχρι και την Μετά-βυζαντινή περίοδο τα οποία έχουν επισημανθεί με επιτόπιες ενημερωτικές πινακίδες στα Ελληνικά και Αγγλικά

-25 Μνημειακά ελαιόδεντρα τα οποία έχουν επιλεγεί, αξιολογηθεί από διεπιστημονική επιτροπή και ανακηρυχτεί από τον ΣΕΔΗΚ ως «Μνημειακά».. elaionas selino

- 8 Έλαιο-Μουσεία που στεγάζονται σε αναπαλαιωμένα παλαιά ελαιοτριβεία, ανήκουν σε Δήμους η ιδιώτες και αρκετά από αυτά είναι ήδη επισκέψιμα.

-10 Επισκέψιμα ελαιοτριβεία τα οποία έχουν κατάλληλα διαμορφωμένες αίθουσες και εξωτερικούς χώρους και ηδη δέχονται 10/αδες χιλιάδες επισκέπτες κάθε χρόνο.

-15 Έλαιο-Ταβέρνες και Έλαιο-Ξενοδοχεία τα οποια έχουν πιστοποιηθεί και βραβευθεί και προσφέρουν ειδικά προγράμματα ενημέρωσης, αναψυχής, και επιδείξεις παρασκευής και γευσιγνωσίας ελαιοεδεσματων

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΙ ΕΛΑΙΩΝΕΣ

Πέραν όμως από αυτά στην Κρήτη υπάρχουν και αρκετοί παραδοσιακοί ελαιώνες με πανύψηλα χιλιόχρονα δέντρα οπως στο Σελινα, τα Ενια χωριά , Στο Αμαρι , στο Ζαρο, στην Γεργερη και σε πολλα ορεινα χωρια του Λασιθιου, με όμορφα πετρόκτιστα πεζούλια και πλακόστρωτα μονοπάτια τα οποία προσφέρονται για περιπάτους αναψυχής, άσκησης, παιχνιδιών, αναπαραστάσεων και άλλων μορφών περιβαλλοντικές δράσεις. Ολα αυτα ομως χρειαζονται επιδιορθωσεις και διευθετησεις ωστε να καταστουν προσβασιμα σε επισκεπτες και αξιοποιησιμα επιχειρηματικά.

ΕΛΑΙΟΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ

Ο Ελαιοτουρισμός στην Κρητη μπορεί να αναπτυχθεί με πολους και διάφορους τρόπους οι οποίοι θα αξιοποιούν τις υπάρχουσες υποδομές, τα υφισταμενα μέσα καθως και τα προϊόντα και επιχειρήσεις Ελαιοκομικού καιΤουριστικού ενδιαφεροντος:

Μεταξυ αυτων κυριωτερες δρασεις ειναι:

- Διαδρομές ομαδικές η ατομικές που θα περιλαμβάνουν επισκέψεις σε διαφορά ελαιοκομικά η και αλλα αξιοθέατα

-Διαμονή σε ελαιοκομικές αγροτικές περιοχές σε μικρά ξενοδοχεία και ενοικιαζόμενα δωμάτια που επίσης άρχισαν να εμφανίζονται τα οποια προσφέρουν φαγητά και προϊόντα ελαιόλαδου

-Εστίαση σε ελαιοταβερνες ,ειδικες αγροτουριστικες εγκαταστασεις, αναψυκτήρια, επιχειρησεις οικογενιακής φυσεως που προσφερουν προιοντα και κρητικα ελαιοεδεσματα.

- Αναψυχή σε φυσικές διαδρομές μέσα σε πανάρχαιους Μνημειακούς ελαιώνες και άλλα φυσικά τοπία που έχουν ηδη δημιουργηθεί από Δήμους και άλλους φορείς

-Ενημέρωση με έντυπο και ηλεκτρονικό υλικό κατάλληλο το οποιο προσφέρεται δωρεάν από τον ΣΕΔΗΚ

==================