Η ανάπτυξη «Κρητικής καταναλωτικής συνείδησης»  είναι φανερό ότι πρέπει  να αποτελέσει σήμερα βασική προτεραιότητα σε μια στρατηγική για την προώθηση των προϊόντων του νησιού. Και λάβαρο για μια πορεία προς την κατεύθυνση αυτή  ασφαλώς  πρέπει να είναι  η  «Παραδοσιακή Κρητική Διατροφή» που έχει σαν  χαρακτηριστικό διακριτικό στοιχείο  της το παρθένο ελαιόλαδο που αποτελεί...

Παγωμένη, παρά ....τους καύσωνες του Αυγούστου, παραμένει η αγορά ελαιολάδου τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.  Οι αγοραπωλησίες που έγιναν τον Αύγουστο στην Κρήτη και σε όλη την Ελλάδα  ήταν  πολύ περιορισμένες, ενώ  και  στην Ισπανία  οι  ποσότητες που εμπορευματοποιήθηκαν τον Αύγουστο ήταν περίπου στο 10% εκείνων του Ιουλίου (Πιν.3).  Το φαινόμενο βέβαια δεν είναι ασυνήθιστο...

Το αυξημένο ενδιαφέρον από Δήμους, Φορείς και απλούς πολίτες για την ανάδειξη Μνημειακών ελαιόδεντρων στην Κρήτη, οδήγησε στον  καθορισμό συγκεκριμένης διαδικασίας  για την  ανακήρυξη και στην συνέχεια ανάδειξη  Μνημειακών ελαιόδεντρων στα πλαίσια του ΣΕΔΗΚ.................

Οι  55  εξαιρετικές συνθέσεις Παραδοσιακής Κρητικής Διατροφής, που παρουσιάστηκαν  στον Διαγωνισμό «Ρεθεμνιώτικες και Αμαριώτικες Γεύσεις» που έγινε το Σάββατο 12 Ιουνίου στο Κτήμα ΠΑΝΑΚΡΟΝ,  εξέπληξαν πράγματι το πλήθος  των επισκεπτών που  πήγαν να  δούν  τον Διαγωνισμό αλλά και την ίδια την Κριτική Επιτροπή.............

Με  ανταλλαγή απόψεων και εξαγωγή συμπερασμάτων και προτάσεων μεταξύ ΣΕΔΗΚ και Ισπανών  συνεχίστηκε και ολοκληρώθηκε την Πέμπτη  (3/6) η επίσκεψη της Ομάδας 18 Ισπανών  από την Κοινοπολιτεία Taula del Senia , στην Κρήτη........

  Να διατηρήσουμε πάση θυσία την ποιοτική κρητική διατροφή και  την γαστρονομία στα σπίτια μας  αλλά και να την προωθήσουμε στις τουριστικές επιχειρήσεις του νησιού μας. Εμείς οι Κρητικοί, έχουμε τόσα συγκριτικά πλεονεκτήματα στα προϊόντα που παράγει ο τόπος μας, με πρώτο το λάδι, που πρέπει μαζικά να αναπτύξουμε Κρητική καταναλωτική συνείδηση.

Εξαιρετική επιτυχία σημείωσαν οι Περιηγητικές Εκδηλώσεις Εκπαιδευτικών «Δρόμοι της Ελιάς» που οργανωθήκαν το Σάββατο 17 Απριλίου στον Νομό Λασιθίου  ενώ  ξεπέρασαν τα αναμενόμενα οι συμμετοχές αλλά και ο ενθουσιασμός  στον Διαγωνισμό Παραδοσιακής Κρητικής Διατροφής «Στειακές και Γεραπετρίτικες Γεύσεις   που έγιναν την ίδια ημέρα στο Μόχλος.......

Οι  71  εξαιρετικές παραδοσιακές συνθέσεις, οι «παλαιικές»  συνταγές, όπως τις ονόμαζαν  οι  οικοκυρές,   που παρουσιάστηκαν  στον Διαγωνισμό Παραδοσιακής Κρητικής Διατροφής «Στειακές και Γεραπετρίτικες Γεύσεις» στο Μόχλο  εξέπληξαν  τους Εκπαιδευτικούς και το πλήθος  άλλων  ενδιαφερόμενων που  ειχαν συρρευσει στο Μόχλο για  να δουν τον Διαγωνισμό, αλλά και την ίδια την Κριτική Επιτροπή.  Μεγάλη εντύπωση έκανε  η  συγκινητική και αυθόρμητη συμμετοχή  ..........

Ενώ οι τιμές του ελαιολάδου συνεχίζουν  να βρίσκονται καθηλωμένες σε απαράδεκτα χαμηλά επίπεδα, η ΕΕ αρνείται και πάλι να προχωρήσει στην εφαρμογή της Ιδιωτικής αποθεματοποίησης που αποτελει το μόνο, αν και  όχι τόσο αποτελεσματικό  μέτρο, για την προστασία των τιμών παραγωγου. Όπως δήλωσε ο Επίτροπος Γεωργίας της ΕΕ κ. Dacian Ciolos στις 30 Μαρτίου σε απάντηση του αιτήματος που είχαν υποβάλλει απο τις αρχές Μαρτίου οι  .....

Στο Λασίθι συνεχίζονται,   το Σάββατο 17 Απριλίου, οι Περιηγητικές Εκδηλώσεις Εκπαιδευτικών  «Δρόμοι της Ελιάς στην Κρήτη». Οι Εκδηλώσεις αυτές, ανάλογες των οποίων έχουν προγραμματιστεί  και στο Ηράκλειο  οργανώνονται από τον ΣΕΔΗΚ σε  συνεργασία με τους Υπεύθυνους  Περιβαλ/κής, Πολιτιστικών και  Αγωγ.Υγείας  και των 2 βαθμίδων  Εκπαίδευσης του Ν.Λασιθίου  και τελούν υπό την αιγίδα & υποστήριξη της  Νομαρχίας,ΤΕΔΚ & Δήμων Ιεράπετρας, Σητείας, Αγ. Νικολάου και Νεάπολης……